1. Kalite Boz Fıstık
1. Kalite boz iç fıstık, ürün olgunlaşmadan 2 ay önce toplanan açık yeşil renge sahip, iri taneli, yüksek randımanlı, parlak ve yoğun reha yapısıyla sektörün en çok tercih edilen ürünlerinden biridir. Tamamen doğal yöntemlerle ayıklanarak elenmiş, kabuklarından ayrılmış şekilde sunulur. Özellikle baklava, şerbetli tatlılar, lokum ve geleneksel Türk tatlılarında ve Dünya mutfağında kullanıma son derece uygundur. Üstün lezzeti, parlak rengi ve temizliği sayesinde hem tatlı ustalarının hem de endüstriyel üreticilerin güvenle tercih ettiği bir üründür. Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini uzun süre korur.
Boz İç Antep Fıstığı Nedir?
Türkiye’nin altın değerindeki tarım ürünlerinden biri olan Boz İç Antep fıstığı (1. Kalite), hem yerel hem de global pazarda yüksek talep gören, aroması ve rengiyle fark yaratan özel bir üründür.
BozhanFıstık, bu benzersiz fıstığı doğrudan üreticiden alarak toptan satış, ihracat ve son kullanıcıya ulaşma süreçlerini kalite odaklı yürütmektedir.
Boz iç fıstık, kabuklu Antep fıstığının henüz tam olgunlaşmadan içe ayrılmış halidir. Özellikle baklava ve tatlı üretiminde aranan birinci kalite bu ürün, aroma yoğunluğu, yağ oranı ve rengi ile öne çıkar.
Boz İç Antep Fıstığı (1. Kalite) Neden Tercih Edilmeli?
Kalite Sınıfı ve Özellikleri
Boz İç Antep fıstığı (1. Kalite), en iyi olgunluk zamanında toplanır ve özenle işlenir. Renk skalası daha açık yeşilden sarımtırak yeşile doğru olup, bu da tazeliğin ve uygun nem oranının göstergesidir.
| Özellik | Açıklama |
| Kalite | 1. sınıf, premium seçim |
| Renk | Açık yeşil |
| Nem Oranı | %4-5 |
| Kullanım Alanı | Tatlılar, dondurma, baklava |
| Hasat Zamanı | Ağustos – Eylül |
Ürün Analizi ve Sertifikasyon
BozhanFıstık ürünleri, Gıda Güvenliği Sertifikalı, laboratuvar analizinden geçmiş ve ihracat için gerekli standartlara uygun olarak paketlenmiştir.
Toptancı ve İhracatçılar İçin Özel Avantajlar
Toptan Satış Kanalları
BozhanFıstık, yüksek hacimli alımlar yapan toptancılar için özel fiyatlandırma, hızlı lojistik ve sürekli tedarik garantisi sunar.
Yüksek hacimde stok avantajı
İhracat Standartları
İhracatçılar için EN ISO 22000 ve HACCP standartlarına uygunluk belgelidir. AB normlarına uygunluk raporları, ürün içerik detayları, palet başı ağırlıklar ve kutu ölçüleri sunulmaktadır.
Tatlıların Gizli Kahramanı
Baklava, dondurma, kadayıf ve kurabiyelerin vazgeçilmezi olan Boz İç Antep fıstığı, daha az tuz oranı ve daha yoğun aroması sayesinde özellikle şeflerin gözdesidir.
Günlük Tüketim İçin Öneriler
- Sabah kahvaltısında yoğurtla birlikte
- Ara öğünde enerji toplamak için bir avuç
- Spor sonrası sağlıklı yağ ve protein kaynağı
İlgili ürünler
-
İç FıstıkÖğütülmüş Toz Boz Fıstık
Öğütülmüş Toz Boz Fıstık, tatlı sektöründe lezzet, reha ve aroma artırıcı olarak sıkça tercih edilen doğal bir üründür. Özel yöntemlerle incecik öğütülen bu toz fıstık, baklava, helva, dondurma ve diğer tatlılarda homojen bir dağılım sağlar. Katkısız ve taze yapısıyla, ürünlerinize zengin ve yoğun bir fıstık aroması katarken, kullanım kolaylığı ve pratikliğiyle profesyonellerin gözdesi olur.
-
İç FıstıkFile Antep Fıstık
File Antep Fıstık, yüksek rehasıyla doğal iç fıstıkların ince ince dilimlenmesiyle elde edilen, katkısız ve çiğ (kavrulmamış) yapısıyla özellikle pastacılık ve dekoratif tatlı süslemelerinde öne çıkan özel bir üründür. İnce formu sayesinde hem görsel estetik hem de pratik kullanım sunar. Pasta, baklava, lokum, geleneksel Türk tatlılarında ve Dünya mutfağındaki ürünlerin hem üst süslemesinde hem de iç dolgu amaçlı kullanımına uygundur.
-
İç FıstıkKavrulmuş İç Antep Fıstığı
Kavrulmuş İç Antep Fıstığı, özenle seçilmiş yüksek kaliteli iç fıstıkların ideal sıcaklıkta yüksek aroması ve rehasını kaybetmeden kavrulmasıyla elde edilir. Kavurma işlemi, fıstığın doğal aromasını ortaya çıkarırken, kıtır yapısını da korur. Parlak rengi, belirgin lezzeti ve dolgun taneleriyle hem çerezlik tüketimde hem de endüstriyel kullanımlarda tercih edilen bir üründür. Tazeliğini uzun süre koruyabilen bu ürün, yüksek verim ve lezzet arayan profesyonel kullanıcılar için güçlü bir alternatiftir.
-
İç FıstıkAntep Fıstığı Naturel İç
1.Kalite naturel iç fıstık, doğal koşullarda olgunlaşarak toplanan, iri taneli ve açık yeşil renge sahip, yüksek randımanlı bir üründür. Tamamen doğal yöntemlerle kabuklarından ayrılarak titizlikle işlenir. Parlak yapısı yoğun rehası ve zengin aroması ile özellikle baklava, şerbetli tatlılar, lokum ve geleneksel Türk mutfağının ve dünya mutfağının vazgeçilmez tatlarında kullanıma uygundur. Hem ustaların hem de endüstriyel üreticilerin tercih ettiği bu iç fıstık, üstün lezzeti ve kalitesiyle fark yaratır. Uygun saklama koşullarında tazeliğini ve aromasını uzun süre korur, üretimde ve tüketimde maksimum memnuniyet sağlar.
-
İç FıstıkPirinç Antep İç Fıstık
Doğal ve özenle seçilmiş boz fıstıklardan elde edilen pirinç iç fıstık, iri taneli yapısı aroması, yüksek rehası ve dengeli görünümüyle öne çıkar. Tatlı, lokum, geleneksel Türk tatlılarında ve Dünya mutfağında kullanımında ve üretiminde yüksek verim sağlar; lezzet ve sunum açısından güçlü bir katkı sunar. Sabit kalite yapısıyla hem geleneksel hem de endüstriyel kullanım için idealdir.
-
İç FıstıkÖğütülmüş Toz Boz 1.Kalite Fıstık
Öğütülmüş toz boz 1. kalite fıstık, en seçkin 1. kalite boz fıstıkların hijyenik ve kontrollü ortamda ince toz haline getirilmesiyle elde edilir. Doğal, katkısız ve saf yapısıyla tatlılara, özellikle baklava, lokum, geleneksel Türk tatlılarında ve Dünya mutfağında kullanımı ürünlere lezzet ve aroma katan ideal bir malzemedir. İri taneli ve parlak boz fıstığın öğütülmesiyle, zengin fıstık aroması korunarak homojen bir kıvam sağlanır. Toz yapısı sayesinde kullanım kolaylığı sunar, endüstriyel üretimde ve ev mutfaklarında pratiklik sağlar. Uygun koşullarda muhafaza edildiğinde tazeliğini ve rengini uzun süre korur, tatlılarda eşsiz bir kalite standardı yakalamak isteyenler için vazgeçilmezdir.
