

İki Fıstık, İki Farklı Deneyim
Türkiye’nin bereketli topraklarında yetişen iki değerli fıstık türü: Kavrulmuş Siirt Fıstığı ve Taze Antep Fıstığı.
Her biri lezzetiyle, aromasıyla ve kullanım şekliyle farklı zevklere hitap eder. Toptancıdan son kullanıcıya kadar birçok kişi bu ikisini karıştırabilir ya da hangisini tercih etmesi gerektiğini tam olarak bilmeyebilir.
BozhanFıstık, 1978’den bu yana her iki ürün grubunu da yüksek kaliteyle sunarak, bu konuda bilinçli tüketim için rehberlik ediyor. Bu yazıda, lezzet, yapı, kullanım alanı ve fiyat-performans kıyaslamasıyla ikisinin farklarını detaylıca inceleyeceğiz.
Lezzet ve Yapı Farkları: Damakta Kalan Tatlar
Kavrulmuş Siirt Fıstığı’nın Karakteristik Özellikleri
- Yoğun Aroma: Kavrulma işlemi, Siirt fıstığının doğal yağını ortaya çıkarır.
- Büyük ve Dolgun Tane Yapısı: Antep fıstığına göre daha iri ve yuvarlaktır.
- Tuzlu Formu: Genellikle tuzla kavrulmuş şekilde satılır, atıştırmalık olarak idealdir.
BozhanFıstık, kavrulmuş Siirt fıstığını doğal taş fırınlarda, katkısız şekilde üretir. Bu sayede lezzet doğallığını korur.
Taze Antep Fıstığı’nın Lezzet Profili
- Yüksek Yağ ve Protein Oranı: Daha yumuşak, daha yağlı ve aromatik.
- İnce ve Uzun Tane Yapısı: Renk olarak daha yeşil, özellikle tatlılarda kullanıma uygundur.
- Doğal Formda Satış: Genellikle iç fıstık veya boz iç olarak sunulur.
BozhanFıstık’ınTaze Ben Antep Fıstığı, baklava üreticileri tarafından en çok tercih edilen seridir.
Kullanım Alanlarına Göre Tercih Kriterleri
Siirt Fıstığı Nerelerde Kullanılır?
Kullanım Alanı | Açıklama |
Kuruyemiş Olarak | Kavrulmuş ve tuzlu haliyle tüketilir |
Kuru Yemek Sektörü | Atıştırmalık ürünlere katkı |
Hediyelik Ürünlerde | Vakumlu paketlerle yüksek rağbet |
BozhanFıstık, kavrulmuş Siirt fıstığını hem toptan hem perakende satışta, farklı ambalaj formatlarıyla sunar.
Antep Fıstığı Nerelerde Kullanılır?
Kullanım Alanı | Açıklama |
Tatlı Üretimi | Boz iç formuyla baklava ve kadayıf için ideal |
Çikolata ve Pastacılık | Öğütülmüş haliyle trüf ve keklerde |
Dondurma | Toz formda üst kaplama ve aroma katkısı |
BozhanFıstık, öğütülmüş ve bütün iç fıstık formatlarını ISO 22000 sertifikalı tesislerde hazırlar.
Besin Değerleri ve Sağlık Açısından Kıyaslama
Siirt Fıstığı’nın Besin Değerleri (Kavrulmuş, 100g)
Değer | Miktar |
Enerji | 580 kcal |
Yağ | 45 g |
Protein | 20 g |
Lif | 8 g |
Sodyum (Tuzlu formda) | 480 mg |
Not: Kavrulmuş formda olduğu için tuz oranı yüksektir; hipertansiyonu olanlara dikkatli tüketim önerilir.
Taze Antep Fıstığı’nın Besin Değerleri (Çiğ, 100g)
Değer | Miktar |
Enerji | 560 kcal |
Yağ | 44 g |
Protein | 21 g |
Lif | 10 g |
Sodyum | 5 mg |
Doğal haliyle tüketildiğinde daha sağlıklı bir seçenek sunar. Özellikle fit beslenme ve glutensiz diyetlerde önerilir.
Fiyat Performans ve Toptan Alım Rehberi
Toptan Alıcılar İçin Kıyas
Kriter | Kavrulmuş Siirt Fıstığı | Taze Antep Fıstığı |
Kilogram Fiyatı | Daha Uygun | Daha Yüksek |
Raf Ömrü | Uzun | Kısa |
Ambalaj Kolaylığı | Kolay | Soğuk zincir gerekebilir |
Kar Marjı | Orta | Yüksek (özellikle baklavacılar için) |
BozhanFıstık, toptancı müşterilere özel fiyatlandırma, sabit kur avantajı ve analiz belgeleriyle alım sürecini kolaylaştırır.
Son Kullanıcıya Yönelik Tavsiyeler
- Gündelik tüketim için kavrulmuş Siirt fıstığı,
- Tatlı yapımı veya özel sunumlar için taze Antep fıstığı tercih edilmelidir.
- Her iki ürün de buzdolabında saklandığında tazeliğini uzun süre korur.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
BozhanFıstık ürünleri nereden temin edilir?
Web sitemizden veya Türkiye geneli anlaşmalı bayilerimizden ulaşabilirsiniz.
Hangisi daha ekonomik?
Kavrulmuş Siirt fıstığı, genel olarak daha uygun fiyatlıdır. Ancak kullanım alanına göre değişiklik gösterir.
Her iki fıstık türü aynı ambalajda alınabilir mi?
Evet, BozhanFıstık özel ikili paketleme çözümleri sunmaktadır.
Karar Sizden, Kalite Bizden
Kavrulmuş Siirt fıstığı mı, Taze Antep fıstığı mı?
Karar, kullanım alanınıza ve damak zevkinize bağlı. Ancak hangi ürünü seçerseniz seçin, kaliteden ödün vermemek en önemli kriterdir.
BozhanFıstık, her iki ürünü de yılların tecrübesiyle analiz edilmiş, sertifikalı ve lezzet garantili şekilde sizlere sunar.
İster toptancı, ister son kullanıcı olun; fıstık ürünleri kullanımı konusunda doğru adres bellidir:
BozhanFıstık.